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遵义仁怀市白酒产业加快迈向高端化多元化

发布日期:2025-06-10 07:46    点击次数:82

  转自:贵州日报

  祥康酒业包装车间的工东说念主正忙着分娩。

  本年一季度,遵义仁怀市白酒产业在产能耕作、品性把控和阛阓拓展等方面多点吐花,交出一份亮眼答卷,呈现出忻悦进取的松懈发展态势。

  走进国宝酒业分娩车间,浓郁甘醇的酒香扑面而来。酿酒师父们老到地进行着蒸粮、摊晾、上甑等工序,现场一片重荷。国宝酒业车间主任汪小龙先容,当今企业正开展三轮次分娩使命,每天功课六排12甑,现阶段三轮次出酒平常,均甑产酒达80公斤至85公斤。

  本年,国宝酒业干涉3770吨原料,启用240口窖池,剑指2000吨大曲酱香酒年产量方针。为确保方针终了,该公司构建起松懈化质地管理体系,对原料筛选、制曲、发酵等轨范本质尺度化管理。国宝酒业时刻部部长胡永才示意,“公司通过原酒质地分型定级等要领实时发现分娩中的不及,并以边作念边归来边耕作的方法,从原材料把控最先,稳步耕作原酒品性。”适度当今,国宝酒业已胜利完成一轮次和二轮次分娩任务,出酒率结识,一等酒占比高达98.5%,酒品性量较以往权臣耕作。

  前期酿造忙,后期包装车间也不断歇。在祥康酒业包装车间内,工东说念主们正老到地进行贴标、装箱,一箱箱包装松懈的酱酒整皆码放,行将发往寰宇各地。祥康酒业后勤保险部部长毛禹权暴露,“包装车间两条分娩线同期开工,逐日产量约5000件。”

  其中,该公司新推出的祥康东说念主生系列新址品备受注视。该系列以东说念主生阶段为创意,通过不同庚份、立场的酱酒,展示东说念主在不同庚纪段的需求及千里淀的智谋,自旧年底上市后,短短数月销量已接近5万件。本年一季度,祥康酒业分娩产能已达8万件,二季度订单握续,适度5月中旬,已分娩近2万件。

  连年来,仁怀市各酒企握续聚焦品性耕作、品牌打造,深挖销耗需求,通过文化赋能、创意筹划塑造互异化形象。多元品牌战略奏效权臣,阛阓活力被充分激勉,订单不绝,分娩包装握续火热。

  从传统工艺的传承改革,到品牌的全心砥砺,一季度仁怀市白酒产业通过产能、品性、阛阓协同发力,展现出渊博的发展韧性与后劲。跟着全产业链的深度整合与阛阓拓展的握续鼓吹,仁怀的白酒产业正朝着高端化、多元化方针大步迈进,改日发展长进可期。

  (文/图 罗画画 罗晓莉)

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